大白菜是一种北方地区的蔬菜水果，营养成分十分的高大白菜中带有十分多种多样的维他命，并且营养元素也是十分的高，老医生觉得大白菜假如常常服用能够 健脾养胃、除烦止渴、利尿通便这些。平菇也是一种营养成分非常高的食材，吃完能够 养颜美容、益寿延年。今日，我们要来学习培训一到姓名称为香菇炒青菜的食材的作法。

　　辣椒，葱，姜，蒜平菇，青菜，红萝卜盐，鸡精，生姜粉，花椒面1. 胡萝卜切片2. 青菜切成片3. 平菇切条4. 将调料葱，姜，蒜，青椒切丝预留5.

　　锅内放少量油，油烧后放进切完的葱蒜瀑香后，放进切完的平菇，红萝卜，青菜炒6.

　　将菜炒的类似时放进生姜粉，花椒面，盐进味，最终放进鸡精就可以起锅了!大白菜中带有B族维生素、维他命C、钙、铁、磷，大白菜中营养元素锌的成分也是十分高的。中医学觉得大白菜其性生寒无毒性，常常服用具备健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火之作用。