在生活起居之中每一餐都是吃到五花肉，五花肉的肉质地美味，并且五花肉是胖瘦肉两色，因此 不容易很油腻感，是家常小炒经常采用的食物，调料五花肉也是非常的美味可口，五花肉的作法也是太多太多，不一样的作法五花肉便会有不一样的口感，下边让我们一起来学习培训一下调料五花肉做法。

　　调料五花肉：

　　用材：主要材料五花肉1条，调味品：生抽适当，白芝麻适当，咖喱酱适当，孜然粉适当，香油适当。

　　调料五花肉的作法：

　　1.五花肉削皮，切割成3cm上下的厚片，装在海碗里。

　　2.把调味品先后添加碗中，充足抓匀，让调味品与五花肉彻底混和。

　　3.拌好的五花肉放到电冰箱里腌三十分钟。

　　4.热锅，无需给油，立即将腌好的五花肉倒进锅中煸炒，肉熟后就可以起锅。

　　生煎五花肉

　　食物：五花肉250g，辅材：米酒适当，香油适当，海鲜酱适当，黑胡椒适当，食用油适当。

　　生煎五花肉的作法流程：

　　1.五花肉清洗，放冰箱冷冻一小时。

　　2.匀称打片。

　　3.加一勺米酒。

　　4.加一勺香油。

　　5.加一勺海鲜酱，拌和一下。

　　6.再撒进黑胡椒。

　　7.完全搅拌均匀，盖上放电冰箱腌渍一晚。

　　8.炒菜锅刷油，夹小肉先后放炒菜锅低火煎煮。

　　9.翻过来，至肉粉色有半透明就可以。

　　总的来说便是调料五花肉与生煎五花肉的详尽制做流程，制作过程十分的简易好做，并且口感十分的与众不同，喜爱甜味的盆友能够在调料五花肉添加一些朝天椒，能够使调料五花肉口感变的中辣，十分美味可口，喜好特色美食的小伙伴们一定要亲力亲为试着一下，制做简易。