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今天元宵节 汤圆虽好吃但不要贪多
更新时间:2022-02-17 10:57:47

  南方人对汤圆特别喜欢,尤其是在浙江宁波地区,对于汤圆的做法也是颇有一番讲究的。虽然汤圆的味道特别的好,不过大家还是要引起注意,千万不要贪吃,否则可能会影响到身体的健康,大家要特别注意。今天元宵节,汤圆虽好吃但不要贪多。

  汤圆虽好吃但不要贪多

  汤圆含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒。此外,老年人肠胃功能减弱,消化酶和消化液的分泌减少,肠胃蠕动减慢,排空时间延长,难以消化和吸收汤圆这样的粘食。可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。

  汤圆怎么吃才合适?

  1、不宜作为早点,午餐更适宜

  汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少,这样的早餐,根本不能满足人们一上午的营养需求。吃汤圆最好的时间是在中午,这个时候人体的胃肠功能最强,也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。

  2、吃完汤圆要喝汤

  甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,可有补身祛寒的功效。经水煮,汤圆中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。

  总之,元宵佳节汤圆是餐桌上的主角,但是我们也不能过分宠爱,要做到适量,细嚼慢咽可以帮助肠胃消化,心脏病患者更要注意。

标签: 今天 元宵节 汤圆 好吃 不要 贪多
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