花胶是属于一种营养非常高的食物，对于人体来说，多吃花胶的话，可以帮助人体来说补充胶原蛋白的含量，对于人体非常的有作用，花胶是什么呢?花胶有什么作用?

　　花胶是什么

　　花胶的另一种名字叫做鱼肚，是从鱼里面提取出来的，如果把花椒给晒干之后，那么就会发现它里面还有许多的摊牌，是以以及各种的胶质，对于人体来说，非常的有作用，可以帮助身体消除疲劳以及可以补肾，还有对于做手术的人来说，也可以帮助加快修复的速度。

　　花胶有什么作用

　　1.补充身体营养，花胶里面富含丰富的微量元素，钙，铁，锌等。还含有丰富的蛋白质，有很高的营养价值和药用价值，有利于活血化瘀，消毒去肿，对于孕妇来说，都能有非常好的营养价值。那对于男性来说，吃花椒能够有利于补精益血，能够起到补肾的效果和作用。

　　2.美容养颜，花胶对于女性来说是一种非常好的美容食物，能够有利于防止女性衰老，使我们的肌肤变得更加光滑。因为花椒里面有大量的胶原蛋白，能够有效的补充人体的蛋白质，使皮肤富含弹性，使我们的脸部更加年轻。对于爱美的女性来说，花胶是一种非常好的美容产品。

　　3.养生，花胶对于老年人来说有非常好的滋补效果，因为它有比较高的食疗价值。花胶爽口又容易消化，一般都可以用于熬汤，对身体比较虚弱的老年人，可以适当的补充他们的营养，能够提高老年人身体的免疫力，是一种比较珍贵的佳品。