有很多人到去旅行的情况下看好的并不是度假旅游的景色，只是本地的特色小吃，因此特色美食和美丽风景全是会被联络在一起的，在中国郴州市有很多较为知名的特色小吃，因为这个地方的特色小吃，价钱较为划算，因此他也深深地吸引住着各地区的人，并且这地区的特色小吃是极具地方文化的，那麼郴州特产特色小吃都有哪些呢?

　　郴州市有很多小吃美食，那边的特色小吃口味各不相同，花式诸多。如果是一个吃客，赶到郴州市时，肯定是低挡不了这儿的特色小吃。也有这儿的特色小吃不但美味，价钱也划算，因此我们一起赶紧讨论一下都有哪些美味的吧。

　　郴州市的东江鱼非常知名，这儿的鱼生长发育在沒有环境污染的东江湖中，鱼的种类优质，并且肉质地非常的鲜、嫩。鱼的家常做法十分注重，均选用控烟熏烤而成，没有一切黑色素，具备肉质地鲜嫩、味儿鲜美的特性，是大伙儿喜爱特点菜肴。

　　临武鸭是临武独有的一种土家鸭，和野鸭子一样的习性，喜爱在田里，池塘中日常生活，因而它全身是猪瘦肉，并且肉质地鲜嫩，味儿十分美味，是纯绿色的身心健康食品，备受大伙儿的喜爱。

　　赶到郴州市的盆友都能了解，每到过一家酒店餐厅都是有一道必吃的菜，那便是酸辣鱼头。剁椒鱼头一般是优选的雄剁椒鱼头，上边撒一层香辣剁辣椒，使全部菜颜色艳丽，甜味适度，鲜美沒有腥味儿，而且也有开胃的功能，它的鲜、酸、甜的味儿能让人食欲大好。

　　也有马田水豆腐也是很有特点，它的制做很注重，做出去的水豆腐芬芳细致，雪白丝滑，或是煎吃或是拌吃再再加大葱、朝天椒、色拉油等调味品，那类味儿真是是鲜美极其。马田水豆腐也是宴席上的菜式，是大伙儿认同的美味菜肴。

　　佳禾羊肉是佳禾的一道特色美食。不论是过年或过节，或是朋友欢聚，红烧狗肉全是上等的菜肴，佳禾的羊肉味儿非常香、味儿很正宗、胖瘦适度、并且去腥不擅、麻辣爽口，那类味儿令人无法忘记，备受大家的喜爱。

　　郴州市也有许多 十分好吃的食物，像红薯发糕、东江湖蜜桔、也有五盖山米茶、桃花运菊这些全是十分有特点的。

　　因此大伙儿赶到郴州市时一定要把这种特色小吃都吃遍哦。