吐司是欧洲人非常喜欢吃的东西,在大部分欧洲人眼里,吐司是十分美味并且有营养成分的,是非常好的早饭挑选之一。而吐司的作法也十分多,单一的吐司并不那麼美味,因此许多人到做吐司的情况下都是再加一些别的食物,让吐司的味儿越来越更为美味可口。下边就而言说椰丝土司面包作法是如何的。
用材
面包粉
250g
白砂糖
40g
辅材
即发酵母粉:3g盐:3g奶粉:10g鸡蛋液:25g水:135g无盐黄油:25g椰蓉馅:120g
流程
1将除无盐黄油之外的面糊原材料放到一起,起动面包机,揉至拓展环节,表层光洁。
2添加无盐黄油揉至彻底环节,放到溫暖处开展基本发醇。
3发醇至原面糊的2倍尺寸,基本发醇完毕。
4基本发醇完毕后,将面糊排气管卷圆后松驰15分鐘,将松驰好的面糊擀成比磨具总宽略窄的正方形。
5压薄短底部,抹上椰蓉馅,底端留一段不抹包馅。