在夏季的情况下因为气温太热了很多人都是出現没有食欲，食欲不佳的状况，在那样情况下一碗香辣的凉面便会许多合乎大伙儿的食欲，尤其是在凉面里边加了丝瓜和蒜汁待会令人胃口暴增的，，在夏季的情况下吃凉皮还对减温有一定的协助。凉面和很多人的食材对比含有的发热量是较为低的，由于很多人担忧会长胖的女孩还可以放先的吃凉皮。

　　二者类似。可是凉面假如再加许多调味品得话，那发热量就比光白米饭要高许多。

　　凉皮热量：117卡路里/100g 1碗凉面(无调味品)(350.0克)带有发热量411卡路里，需要跑步61.3分鐘耗费完。 每100克该食材带有：碳水化合物化合物25.10克;人体脂肪0.51克;蛋白3.82克等。 米饭热量：116卡路里/100g 1两饭堂的白米饭(125.0克)带有发热量145卡路里，需要健身操43.3分鐘耗费完。 每100克该食材带有:人体脂肪0.30克;维生素b20.03克;钠2.50克;锌0.92克;磷62.00克;蛋白2.60克;铁1.30克等。

　　凉面和凉面的热量哪一个高凉皮发热量高过凉面。凉皮的热量：117卡路里/100g 1碗凉面(无调味品)(350.0克)带有发热量411卡路里，需要跑步61.3分鐘耗费完。 每100克该食材带有：碳水化合物化合物25.10克;人体脂肪0.51克;蛋白3.82克等。 点评：清蒸的类菜式通常口味淡低油，食物营养成分外流也较少，是十分适合减肥瘦身期内服用的菜式类型。凉面的热量：167卡路里/100g 1碗凉皮(200.0克)带有发热量334卡路里，需要打蓝球59.8分鐘耗费完。 每100克该食材带有：人体脂肪1.70克;钠163.70克;甲基纤维素0.20克;磷61.00克;蛋白4.80克;铁4.20克;维他命E0.53克等。

　　吃凉皮会长胖吗一般来说，吃凉皮不必担心长胖的问题，由于凉皮热量不高，117卡路里/100g，而可能造成长胖基本是由于这两个要素：1、放的调味品或辣椒油较多凉面是小米做的，可在其中也有油的调料，假如辣椒油放的少得话，发热量不是高的，可放许多辣椒油在凉面内，毫无疑问是提升了发热量。2、吃得过多也会胖凉皮的热量不高，主要是小麦面粉制做而成，而在其中带有的关键物质是木薯淀粉，尽管木薯淀粉并不是造成长胖的根本原因，可是还要留意如果过多的服用，发热量沉积没法耗费得话，毫无疑问也是会影响人的身型保持的，因此還是建议在日常生活之中，大伙儿可以科学规范的饮食搭配，一天吃凉皮建议不超过400克。