花生仁这类食材大家应当也不生疏，它是大家生活起居中很普遍一种食品，这类食品也是很受人喜爱的一种食品，由于其吃起來的味儿非常棒再再加营养元素十分高进而那么受人热烈欢迎。花生仁之中带有非常好的钙元素、蛋白及其糖份、植物油脂这些，糖尿病人吃完花生仁是有升糖实际效果的，那麼花生仁的gi值多少钱呢?

　　花生仁的gi值为14。

　　花生的营养使用价值

　　1.推动身体的发肓 花生仁中钙成分极高，钙是组成肌肉骨骼的主要成分，故多食花生仁，能够推动身体的发肓。

　　2.推动体细胞生长发育，提升智商 花生仁蛋白质中含十多种身体需要的碳水化合物，在其中磷酸氢钙可使少年儿童提升智商，磷酸和天冬氨酸可促进体细胞生长发育和提高人的大脑的记忆力。

　　3.耐老化，防衰老 花生仁中所带有的儿茶酸对身体具备较强的耐老化的功效，磷酸氢钙也是避免太早衰退的关键成份。常吃花生仁，有利于身体防衰老，故花生仁又有“长生果”之称。

　　4.止咳润肺花生仁中带有丰富多彩的人体脂肪油、能够具有止咳润肺的功效，常见于咳嗽痰多喘气，咯痰带血等症状。

　　5.凝血功能活血花生衣中带有植物油脂和多种营养元素，并带有使凝血时间减少的物质，能抵抗游离脂肪酸的融解，有推动骨髓生产制造血小板的作用，对多种多样渗出性病症，不仅有活血的功效，并且对原病发有一定的医治功效，对身体造血机能有利。”

　　6.避免冠心病食用油中含很多的脂肪酸，这类物质可使人体内胆固醇溶解为胆汁酸排出来身体之外。防止胆固醇在身体堆积，降低高胆固醇病发机遇，可以避免冠心病和动脉硬化。

　　7.滋血催乳花生仁中含丰富多彩的人体脂肪油和蛋白，对生完孩子奶水不足者，有滋补养生血气，益气养血催乳功效。

　　8.花生仁能维护心脏，身心健康功效被了解。

　　花生仁对血糖值的影响

　　我们建议糖尿病患者的日常饮食要越杂就越好，并且要挑选低血糖转化成指数值的食材，没选高血糖转化成指数值的食材。因而煮饭时建议大伙儿把各种各样粗粮放进一起煮，能够把花生仁添加到正餐中，由于花生仁的血糖值转化成指数值仅有14(食材血糖值转化成指数值GI低于55)，归属于低GI食材。蛋白和膳食纤维素类食材与碳水化合物化合物混和能够降低血糖转化成指数值，人体脂肪类食材与碳水化合物化合物混和，对降低血糖转化成指数值的功效不显著。