薏仁米也是一种对身体具备较高药用价值的中草药材，大家服用薏仁米的关键作用便是以便清除人体中不必要的体内湿气。由于针对长期性日常生活在湿冷地域的大家而言，人体中可能有很多的体内湿气沉积而体内湿气过多会造成 一个人身体正常的胃肠消化道遭受影响，也是有可能会造成风湿性关节炎，那麼薏仁米和什么东西煮能够去湿气呢？

　　薏米怎么吃去湿气?

　　薏仁米天性偏寒性，更合适湿热体质，而体寒畏冷的人不太合适，常饮还会继续伤“原气”。那麼有没有一个简易、合理又不伤元气的祛湿药方呢?

　　炒薏米

　　一般是用慢火炒，添加麸皮把炒黄，健脾养胃的功效便会提升了，适用脾胃虚寒、腹痛腹胀、不消化等病症，还能够用以温气侧重造成 的疲惫和白带多。加一些大枣以益气养血祛湿，能够改进脸色腊黄的病症。

　　中药材的泡浸方式 里，也有一种是将药品与麸皮拌炒，即麸炒薏米。锅热后先撒进麸皮，使用量为薏仁米的十分之一，加温到起烟时，添加净薏仁米，炒至表层呈淡黄色凸起时取下，筛去麸皮后放凉，略微香味。

　　薏仁米熬水

　　薏仁米去湿气最好用炒薏米泡茶或是熬汤喝。

　　红小豆煮薏仁米

　　这个是较为普遍的祛湿方法，可以去除身体的体内湿气，特别适合夏天及湿寒较重的人服用，还能当饭吃，是祛湿健脾的上品。加入适量红小豆和薏仁米开展熬煮，再添加适量白糖就可以服用。

　　薏仁米莲子百合粥

　　薏仁米50克，莲籽(去心)30克，百合花20克，先炖烂，再与梗米50克同熬粥用适当老红糖(或纯蜂蜜)调料服用，能够作为正餐还可以作为英式下午茶，有健脾养胃，润肺止咳治腹泻，健肤美容护肤的功效，适用大便溏烂，下肢湿疹，脸部座疮等症。

　　薏米的功效与作用

　　1、减肥瘦身

　　薏仁米在五谷类中化学纤维质最大，并且低热量、低脂肪，是减肥瘦身的最好正餐。它还带有丰富多彩的蛋白、植物油脂、维他命、矿物和糖原。有美白皮肤、除斑作用，对下身水肿的人尤具功效。

　　2、防止心血管疾病

　　若每日服用50—100克的薏仁米，能够减少血中胆固醇及其三酸甘油脂，并可防止高脂血症高血压、中风、心血管疾病及其心脏病。

　　3、降低血脂

　　由于薏仁米带有丰富多彩的水溶化学纤维，能够由吸咐胆盐(承担消化吸收人体脂肪)，使肠胃对人体脂肪的消化率越差，从而减少血人体脂肪、降血脂。

　　4、推动基础代谢

　　薏仁米能够推动身体血液和水份的基础代谢，有有利排尿、去水肿等功效，并可协助大便。

　　5、美白皮肤

　　薏仁米因含有维生素E，能够帮助清除黑斑，使皮肤嫩白，若长期性食用，还能够做到滋养皮肤的作用。

　　6、防止和抵御癌症

　　现代科学技术确认，薏仁米含有的薏苡脂有阻拦肿瘤细胞生长发育及损害功效。