五花肉烧茄子是做四季豆的一种方式 ，在现实生活中我们常常应用到用四季豆制做出去的食材，比如油焖茄子。仅仅展现出去的制成品不一样罢了，他们的实质全是一样的，全是应用四季豆，那麼出去的食材全是具备茄子的营养使用价值，四季豆是归属于蔬菜的食材，因此 应用它做出去的食材能够 补充维他命的成分。

　　五花肉的作法也是有多种多样的，由于每一个人的口感和要求全是不一样，这一原因决策了很多食材的营养成分。这也是我们为何去学习大量食材作法的原因之一，由于仅有那样我们才可以更强的去消化吸收营养成分。那麼五花肉烧茄子是什么呢?

　　食物清单:圆茄1个,五花肉200克,葱适当,姜适当,蒜适当,糖适当,白胡椒粉适当,生抽适当,米酒适当,盐适量,味精适当

　　1.准备好四季豆和五花肉。2.五花肉清洗，切成片。3.四季豆去蒂清洗，切割成滚刀块。4.葱、姜、蒜各自择洗干净，切成片。5.锅中引入小量的油，放入五花肉爆锅，添加姜蒜爆锅至五花肉全透明。6.倒进四季豆，再次爆锅，添加盐爆锅至四季豆软熟烂透。7.添加 米酒 生抽 糖 白胡椒粉爆锅匀称。8.爆锅至料汁萃取，添加蒜碎和味精煸炒匀称就可以。

　　五花肉烧茄子是一道很一般的下饭菜家常小炒。四季豆和五花肉是非常好的相辅相成配搭。四季豆吸满了五花肉的香气更为香嫩，五花肉的的植物油脂被四季豆占据会更为香酥。确实是美味可口。茄子的营养较丰富多彩，带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命及其钙、磷、铁等多种多样营养元素有避免 流血和延缓衰老作用，常吃四季豆，可使血液中胆固醇水准不至于提高，对减缓身体衰退具备积极主动的实际意义。一般吃四季豆我不是削皮的，以便冬季能吃到茄子皮煮肉，晾干一些茄子皮。假如以便口味把茄子皮丢弃就有点儿好可惜。吃四季豆建议不必削皮，它的使用价值就在皮里边，茄子皮里边带有维生素b2，维生素b2和维他命C是一对非常好的搭挡，我们摄取了充裕的维C，这一维C的新陈代谢全过程中是需要维生素b2的适用的。

　　五花肉烧茄子关键的食物便是五花肉和四季豆，那麼这家常小菜的营养成分便是这二种食材了。茄子的营养使用价值是很高的，它能够 合理协助我们开展消化吸收作用，针对一些高血压的病人而言服用它制做出去的食材能够 具有降血压的功效。五花肉中带有人体所需要的蛋白营养元素。