对于许多老人骨质疏松问题,或是针对已经青春期发育需要补钙补锌的小朋友们,一般挑选吃孕妇钙片来补充身体需要的钙元素。实际上,说白了药补比不上食疗,棒骨煮汤,不但能够 补充钙元素,并且,龙骨汤美味可口,是个非常好的挑选。下边我们就详细介绍一道眉豆龙骨汤的作法。
方式与流程:
1、猪骨头焯水后清洗干净血沫。
2、眉豆清理干净,小枣清洗干净削皮,老黄瓜清洗干净表皮,除掉西瓜籽,连皮切成厚块。
3、所有原材料电高压锅,添加冷水,起动熬汤程序流程。
4、熬汤程序流程完毕后,倒进火锅,用火(中火灾)煲15分鐘,加盐调料就可以(假如有时间自然是用用火熬汤更强了,但工薪族确实没空得话,电高压锅也是很非常好的挑选。但电高压锅煲出去的汤较为清寡,因此 ,需要把汤倒出去,用用火再煲15分鐘上下,那样滋补汤便会很浓厚啦)。
眉豆的好处:治暑湿呕吐腹泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停解渴,赤分泌物下,小儿疳积。1.健脾化湿 主冶脾虚兼湿,食少便溏;湿浊押注,女性带下完多。2.利湿解暑 用以暑湿伤中,呕吐腹泻转筋等症。3.医治水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。
作用:不寒不燥、补血补气护肤。特别是在合适贫血及女性生完孩子服用,对女性生完孩子气血两虚、分泌乳汁不足均合适。 眉豆是豆类食品中营养成分比较丰富多彩的一种,含丰富多彩的维生素A、B、C及E,也含丰富多彩的抗氧物、蛋白、食物纤维及铁制、镁、磷等多种多样营养元素,有补血补气、提高免疫力、协助体细胞修复及延缓衰老等作用。而最值得一提是它没有人体脂肪但含高纤维,能协助减少胆固醇及控制血糖,糖尿病患者也合适进餐。
自然,大伙儿还可以依据自身的口感挑选加上一些辅材,例如丝瓜,水豆腐,花生仁等。但是要留意食物相克基本原理。实际上,这道龙骨汤也有许多其他作用,猪大骨具备滋阴润燥、益肾补血补气的作用;适合于气血两虚,肾阴虚纳呆者。;寒湿痰滞内蕴者慎服;肥胖症、血糖较多者不适合多食。