淮山药是一种营养成分非常高的食物，淮山药样子相近木棍，因而，许多 人将淮山药称之为铁棒。山药皮薄，并且內部带有很多的木薯淀粉成份，具备健脾养胃的作用。而淮山药在服用层面是沒有非常忌讳的，基本上能够 和别的食材一起服用，下边就讨论一下能将花生仁和淮山药一起煮吗？

　　淮山药花生粥是一道营养丰富的粥品，关键食物有淮山药、花生米、稻米等。将淮山药、花生米与稻米放进锅中煮开熟就可以。

　　作法：

　　1．将山药去皮切割成粒;花生米削皮清洗;稻米清洗;姜片去皮切成粒，葱鲜切花。

　　2．取瓦锅1个，引入适A冷水，煮沸后添加稻米、花生米、姜片，煲约30分钟。

　　3．添加淮山药，加入盐，用文火再煲10分钟，撒上葱段就可以。

　　此粥可甜、可咸，假如要喝甜粥，则无需放盐及姜片，改成白砂糖就可以。

　　忌讳：

　　1．花生仁炒过或煎炸后，特性躁热，不应多食。

　　2．花生仁能提高血凝、推动血栓形成，因而患血粘度高或有静脉血栓的人也不适合服用。

　　作用：

　　健脾开胃健脾胃，止咳润肺，益气养血催乳，孕妇能够 长期性服用此粥。

　　花生仁详细介绍

　　花生仁别名落花生、及地果、唐人豆，为蝶形花科绿色植物花生仁的種子。因其擅于滋润滋补，有利于益寿延年，因此民俗别称其为“长生果”，而且和大豆一起合称“植物肉”、“素中之荤”。

　　作用：

　　中医学觉得花生仁有牵正滋阴养血、悦脾和胃、清肺润肺、滋润调气、利湿消肿、活血生乳、清咽止疟的功效。生完孩子气血虚、手术治疗患者手术恢复期者进餐花生仁都是有滋补实际效果。