东瓜在夏季十分地合适服用,由于在酷热的夏天易上火,也非常容易发热,而东瓜是清热解毒的优品。因此 这一时节吃东瓜是十分非常好的。猪排骨带有丰富多彩的蛋白等身体所需要的营养元素,也是一年四季不可或缺的食材。东瓜和猪排骨的配搭显而易见考虑了今年夏天大家的人体对食材的要求。自然这二种食材放到一起有很多不一样的作法,全是很美味的。下边就来简易的介绍一下冬瓜排骨的生活中做法大全。
第一种:
食物 猪排骨 东瓜 葱姜 香肠丝 盐 东瓜清洗后不去皮,先对半割开 把瓤除去后大通道切割成厚片 尺寸匀称,薄厚适度
火腿肉切割成小丝 猪排骨清洗后要控干水份 放进瓦锅中烧到7完善上下开启外盖 放进切完的东瓜,不必搅拌,立即放上边,改小火慢炖 香肠丝在炒菜锅中滑炒出香气就可以 炒出香味之后的香肠丝立即倒进东瓜煲内 把香肠丝撒落在东瓜上边,盖上外盖了解东瓜炖熟就可以 常见问题 东瓜熬汤时保存冬瓜皮,那样的汤会出现东瓜的香味儿 添加少量香肠丝,汤的味儿和香气更能激发胃口
第二种:
冬瓜排骨汤的作法 原材料: 猪排骨500g斩段,东瓜800g切片,姜4片,大葱一把(弄成结),米酒1炒勺,盐、味精、水适当。 作法: (煲汤其实不是很难啦,但是此次拍了流程,就发上来吧~) 1、猪排骨清洗沥干,锅内水烧开,下猪排骨煮尽鲜血,捞起来。 2、砂锅里放适度的水,放进猪排骨、生姜片、葱结和米酒,大火烧开后,小火慢炖2钟头。
3、再资金投入东瓜再次炖40-60分钟,直至东瓜酥烂才行。熄火前10分钟上下能够放一点温小水泡过的枸杞子,总之也是好东东。(这一步忘记了拍,总之也非常简单哈~) 4、加入适当盐和味精、撒上葱段就可以。
第三种:
原材料:猪排骨250克,东瓜250克,姜4片,盐适量,鸡精少量,开水4碗。 作法:1、东瓜、猪排骨切割成一小块,姜切细条。 2、取一只大汤碗,盛4碗开水,将东瓜块、猪排骨块及姜片放进。3、以微波加热高段火力点煮15-20分钟,取下放盐及鸡精调料就可以。
冬瓜排骨的生活中做法大全早已所有的告知大伙儿了。那样的美食诱惑下你要可以掌权受得了吗?回答是招架不住了吧。要想试着的大家能够依照上边常说的作法,挑选一个自身喜欢吃的作法试着一下。做的好啦,那麼在不清楚吃什么的时候就又多了一个挑选的空间啦。