伴随着大家身心健康观念的提升，愈来愈多的人愈来愈重视食品的安全性问题，大家都了解如今许多食品里边都带有各式各样的防腐剂，大伙儿十分喜欢吃的冰粉消暑特色小吃也是一样，大部分目前市面上卖的冰粉都带有很多的防腐剂，吃多了对人人体是有坏处的，实际上真实的手搓冰粉不是含一切防腐剂，反倒吃完有利于消化吸收，对人人体是有利的。

　　实际上真实的冰粉中带有的主要成分是魔芋精粉，它是一种水溶膳食纤维素，进到到人体内，会迅速被消化，因为它具备较强的吸水能力，因此可以带来人充饥感，并且动能低，具备大便作用。对减少血压降低心血管疾病发病有一定效应，因此高血压病人和肥胖症的人全是非常好的食品。

　　冰粉中葡萄糖成分较高，包裝后的营养素参考值标明的动能是每豪克1650千焦克，尽管考虑了大家对清甜味口味的要求，另外会产生很大的动能，而肥胖症的人不适合服用含单糖量多的食材，因此冰粉不适合过多服用。因而，服用这类食物减肥，可能得不偿失。此外，因为冰粉的营养元素单一且带有较多的食品防腐剂，不能长期性做为代餐减肥食材服用，不然会导致身体营养成分摄取的不平衡，对肾脏功能导致附加的压力。

　　冰粉的做法

　　主要材料：

　　冰粉粉（籽）

　　调料：

　　江米酒、小汤圆、老红糖 (可酌情考虑加上：白木耳、玫瑰花酱、枸杞子)

　　厨房用品：

　　电冰箱、奶锅、碗

　　作法

　　：

　　1、

　　煮沸的开水倒进碗内，添加适量冰粉粉，不断拌和2-4分鐘，静放制冷。

　　2、

　　锅内水烧开 下小汤圆 快速的情况下 添加江米酒。

　　3、

　　备用红糖姜水

　　4、

　　白木耳沸水侵泡后 下锅不断文火煮煮煮。

　　5、

　　全部调料制冷后放冷藏室。

　　小技巧:

　　1、

　　买冰粉籽装布袋子里不断揉啊揉 出去的冰粉毫无疑问比冲的美味。

　　2、

　　小汤圆不必煮长时间了，煮好后过一道凉白开水会更磁软。

　　3、

　　江米酒要后加，要不然酒气一早已蒸发了。

　　4、

　　家中改进版 能够随意再在里面依爱好加上众多水果。

　　加玫瑰花酱 或者 纯蜂蜜 确实会更幸福。

　　5、

　　每个调料独立装在不一样的碗里盖好，放电冰箱，随时随地想吃完拿出来配一起就启动。