火腿炒蛋是一道颜色美观大方，营养丰富的家常小炒，因其一案一的作法备受家庭妇女的钟爱，而它环球小姐的味儿，好看的色调也备受家庭主要成员的热烈欢迎，可以说百吃不腻，那麼，美味可口的火腿炒蛋是怎么做出去的呢？跟我一起来提前准备吧！

　　  所需原材料：生鸡蛋3个、葱段10克、香肠50克、盐适量、食用油适当

　　  一：生鸡蛋磕在碗里添加适量盐打拌匀称，葱段切完，香肠切条

　　  二：热锅中，将搅拌均匀的鸡蛋液倒进，轻轻地滚动，直到所有定形  

　　  三：倒进香肠末与圆葱末再次煸炒1分鐘，起锅前添加食盐与小香葱末翻拌均就可以。

　　 如何？这就是美味可口的火腿炒蛋的作法，方式简易非常容易实际操作，不费时间不费劲，并且营养丰富，美味可口，是一道非常好的小菜，这类吃前有希望、吃后有回味无穷的家常菜肴，诸位聪明的家庭妇女和喜爱烹制的漂亮小姐姐，还很慢来试一下？