柚子清凉去火,但是柚子怎么挑才能挑到好吃的呢,我们说不要以貌取人,但是挑柚子却要以貌取人哦,我们可以通过观察柚子的外观,从中挑选出水分更多,口感更好的柚子,下面就带大家来看一下柚子该怎么挑?柚子适合糖尿病患者吃吗?
1.选尖不选圆,越尖越好。
2.选大不选小,大个头成熟的会更好。
3.选黄不选青,黄色的比青色的成熟更早。
4.选重不选轻,重的果实比较饱满。
5.挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好。
鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖尿病患者的理想食品。体重超标者平常多吃些柚子,还具有明显的减肥效果。需要注意的是,糖尿病人吃柚子也要讲究合适的时机。有关医学研究表明,病人尤其是老年病人,服药时不要吃柚子或喝柚子汁,因为柚子与抗过敏药特非那定的相互作用会引起室性心律失常,甚至引起致命性的心室纤维颤动。能与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、西沙必利等,饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24个小时。