维生素可以保持皮肤的健康,能促进皮肤的新陈代谢。像动物的肝脏,肉类食物中含维生素b6比较多,人们常时间的缺乏维生素b6皮肤和神经会有损伤。可以通过食物来补充维生素b6,也可以服用维生素b6片来直接补充。那么维生素b6片有什么作用与功效呢?维生素b6的食物有哪些呢?
1、抑制呕吐
维生素B6具有止吐的功效,在医生的指导下,可用于妊娠早期早孕反应引起的呕吐,以及抗癌药物所致的严重呕吐,都具有较好的止吐效果,但是否需要服用,需要遵医嘱进行;
2、营养神经
大多数的B族维生素都具有营养神经的作用,可以通过合成神经递质,使神经系统的功能增强或者恢复,如促进脑神经发育、治疗周围神经炎与失眠等;
3、促进代谢
维生素B6是机体代谢不可缺少的物质,与其他的维生素一样,参与机体内营养物质的代谢;
4、预防血栓
维生素B6能抑制血小板凝集,避免血管内皮细胞受到损伤,有预防血栓形成的作用,同样可以预防和治疗动脉硬化;
5、治疗贫血
由于维生素B6可以促进体内血红蛋白的形成,因此补充维生素B6可以纠正贫血,如溶血性贫血、地中海贫血等;
6、防治异烟肼中毒
对于肺结核患者,长期服用异烟肼过量会导致中毒症状,维生素B6能够缓解异烟肼中毒的症状,用于防治异烟肼中毒。
维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分,参与多种代谢反应,尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。
维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。