血液病的食疗方法有：

（1）红枣羊骨粥配方：红枣15枚，羊骨500克，大米200克。

制做及服法：羊骨（以腿骨为佳）洗净，敲成2段，加水用文火煮1小时，捞起骨，将骨髓剔于汤中，加入大米红枣，煮成粥。每日分两次服完。

功能及适应症：益气摄血，补髓生血。对于血小板减少性紫癜、过敏性紫癜、再生障碍性贫血有辅助作用。

（2）鲜藕粥配方：粳米30-50克，鲜藕50克，白糖适量。

制做及服法：先煮米做粥至半熟，加入洗净的鲜藕片，煮至粥熟，加糖少许，可做早餐食之。

功能及适应症：清热凉血生津。对于血小板减少性紫癜、过敏性紫癜的血热动血型有辅助。

（3）阿胶糯米粥配方：阿胶20-30克，糯米100克，红糖15克制做及服法：先将糯米淘洗净，入锅加清水煮沸，待粥熟时，放入捣碎的阿胶粒，边煮边搅均匀，加入红糖食之，每食适量。

功能及适应证：滋阴补虚，养血止血。

（4）花生红枣汤配方：生花生米200克，红枣20枚，冰糖适量制做及服法：将生花生米和红枣洗净后，一起放入锅内加清水煮至熟透，加入冰糖搅拌均匀，喝汤、嚼食红枣和花生。

功能及适应证：温补脾胃，养血益气，对于各种类型的血小板减少有辅助作用。

（5）龙眼枣米粥：

配方：花生米、大枣各30克、龙眼肉10克、粳米50克，同煮粥食用。

（6）鳖肉脊髓汤：

配方：鳖肉250克、姜1克、葱3克、猪脊髓200克，鳖肉、葱、姜少许煮熟后，再加入脑脊髓。煮20分钟后，加入食盐、酱油调味食用。

（7）牛肉鹌鹑汤：

配方：鹌鹑（去毛及肠杂，洗净）1只、牛肉250克、小麦50克，鹌鹑、牛肉、小麦同煮，加入少量食盐调味，即可食用。

（8）鸭肉大米粥：

配方：鸭肉100克、大米100克，鸭肉切片与大米同煮粥，用食盐调味食用。

（9）黄芪乌鸡汤黄：

配方：芪40克、乌鸡肉600克，黄芪、乌鸡肉、食盐、水适量，同蒸熟食用。