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夏季喝啤酒悠着点
更新时间:2011-04-13 10:53:33

导读:炎炎夏日,啤酒特别受人欢迎,被不少人当做消暑的必备饮品。啤酒含有丰富的氨基酸和维生素,且能开胃健脾、解暑消热,的确适于夏季饮用。但滥喝啤酒的危害同样不可小觑,饮用时注意相关不宜事项,才能有益身心。一次两瓶损伤肝脏长期饮用脂肪堆积天津市武清区的私企老板李某特别爱喝啤酒,尤其到了夏天一喝就是十瓶八瓶的。最近李某时常感觉右上腹部有些疼痛,起初以为是胃病,没有在意,后来疼得厉害了,才到医院检查,结果被确诊为严重酒精性肝病,住进了医院肝病治疗中心。炎热夏季,许多人都爱喝冰镇啤酒以消暑,肝病中心主任医师龚医师介绍说,啤酒以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体有一定好处。但如果像李某这样十瓶八瓶地喝就会对身体造成伤害。正常人肝脏一天只能化解20克酒精,折算成啤酒就是500毫升、葡萄酒200毫升、38度以下白酒25至30毫升,一次喝两瓶啤酒就已过量,会造成肝脏损伤。同时长期大量饮用啤酒,会造成体内脂肪堆积,形成啤酒肚。对萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者来说,大量饮用啤酒还会导致旧病复发或加重病情。不宜搭配烧烤食物很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤,这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。专家提醒,烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。此外,在烧烤过程中,不但会产生苯并芘等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。第一页12下一页最后一页

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